МБОУ СОШ № 84
город Ижевск Удмуртская Республика
  • Родительский контроль

    Сохранение и укрепление здоровья детей – важный аспект государственной политики России, в том числе в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного контроля в этой сфере. При этом, любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание. С этой целью Роспотребнадзором были разработаны отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать такой родительский контроль за питанием детей (МР 2.4.0180-20).

    В комиссию родительского контроля могут войти родители (законные представители) учащегося школы. Родители могут оценить:

    • соответствие реально изготавливаемых блюд - утвержденному меню;
    • санитарно-техническое состояние обеденного зала;
    • условия для соблюдения личной гигиены детьми;
    • состояние санитарной одежды у работников пищеблока;
    • органолептические свойства блюд комплексов горячего питания (вкус, цвет, запах), температуру подаваемых блюд;
    • объем остатков пищи и причины, по которым дети отказываются или недоедают пищу, предложенную в столовой;
    • удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам выборочного опроса детей (с согласия их родителей или иных законных представителей);
    • проведение обязательной работы по информированию родителей и детей о здоровом питании.

    По результатам выхода комиссией составляется акт, в котором оцениваются  перечисленные выше критерии.

    Документы

    • Все документы
    • Локальные акты
    • Локальные

    Отзывы о школьном питании

          07 октября​ 2022 года родители учащихся 1-го, 7-го и 10-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 3 человека (родители) в сопровождении ответственного лица за проведение​ мероприятий​ по осуществлению родительского контроля за организацией горячего питания Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
          В ходе проверки было подробно рассказано и показано как организуется питание. Родители оценили санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и учащимися,​ наблюдали за​ процессом накрытия,​ сервировки и уборки​ столов,​ процессом раздачи порций, а также сняли бракераж блюд​ комплексов горячего питания.​ ​ Был составлен акт, в котором отмечены достоинства и недостатки организации горячего питания. Члены комиссии отметили, что​ санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в неудовлетворительном состоянии, на рециркуляторе в зоне раздачи пыль, на потолке паутина. Не все учащиеся моют руки перед едой. Контрольные​ блюда соответствуют​ ​ блюдам, заявленным в​ меню. Меню доступно, контрольные блюда представлены, все блюда​ тёплые, рыбная котлета по вкусовым качествам не понравилась членам комиссии. Все замечания переданы организатору питания, недостатки будут устранены, члены комиссии будут приглашены на повторный контроль.

          19 октября 2022 года родители 1-го, и 10-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны и представитель организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
          В ходе проверки было подробно рассказано и показано как организуется питание. Родители провели органолептическую оценку блюд комплексов, посмотрели процесс накрытия и сервировки столов, оценили санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и учащимися. В результате проверки был составлен акт, в котором отмечено, что в столовой созданы комфортные условия для принятия пищи учащимися, сотрудники и дежурные имеют спецодежду. Контрольные блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют блюдам, заявленным в меню. Также отмечено, что все блюда теплые, вкусные. Однако, было отмечено, что дежурные недостаточно чисто протирают столы в обеденном зале, а также необходимо помыть плитку у раковин при входе в столовую. 

    11 ноября​ 2022 года родители учащихся 2-го и7-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
    В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении ответственного лица за проведение​ мероприятий​ по осуществлению родительского контроля за организацией горячего питания Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
    В ходе проверки было подробно рассказано и показано как организуется питание. Родители оценили санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и учащимися,​ наблюдали за​ процессом накрытия,​ сервировки и уборки​ столов,​ процессом раздачи порций, а также сняли бракераж блюд​ комплексов горячего питания.​ ​ Был составлен акт, в котором отмечены достоинства и недостатки организации горячего питания. Члены комиссии отметили, что​ санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, сотрудники и дежурные соблюдают правила личной гигиены, контрольные​ блюда соответствуют​ ​ блюдам, заявленным в​ меню. В результате проверки родительской комиссией был составлен акт, в котором были указаны недостатки, а именно, что имеется недовес (вместо заявленных 150 г макарон по факту было только 129 г, кусок хлеба имел вес 37 г вместо заявленных 50 г), гарнир был остывший, а в рыбных котлетах попадались косточки. Не все учащиеся моют руки перед едой. Родителями было рекомендовано заменить скамейки в столовой и соблюдать режим проветривания обеденного зала. По вкусовым качествам комиссии понравился салат, гороховый суп и лимонный напиток. Все замечания переданы организатору питания, недостатки будут устранены, члены комиссии будут приглашены на повторный контроль.

    Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    24 ноября 2022 года родители учащихся 4-го и 6-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
    В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
    При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие спецодежды у сотрудников столовой, соблюдение правил гигиены учащимися перед принятием пищи. Родители познакомились с представленным меню в зоне раздачи. В рамках проверки комиссией был снят бракераж контрольных блюд комплексов горячего питания. В результате проверки составлен акт, в котором отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски), столы и обеденный зал чистые. Меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют меню. Все блюда вкусные, теплые. Также комиссией было отмечено, что необходимо заменить кусковое мыло на жидкое у раковин при входе в толовую.

    Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84. 
    07 декабря 2022 года родители учащихся 3-го и 5-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией. 
    В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны. 
    При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие спецодежды у сотрудников столовой, соблюдение правил гигиены учащимися перед принятием пищи. Родители познакомились с представленным меню в зоне раздачи. В рамках проверки комиссией был снят бракераж контрольных блюд комплексов горячего питания. В результате проверки составлен акт, в котором отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски), столы и обеденный зал чистые. В акте было указано, что не все учащиеся моют руки перед едой. Меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют меню. Все блюда вкусные, горячие. Замечания по работе столовой не выявлены. 

    Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    21 декабря 2022 года родители учащихся 2-го и 4-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
    В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
    При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие спецодежды у сотрудников столовой, соблюдение правил гигиены учащимися перед принятием пищи. Родители познакомились с представленным меню в зоне раздачи. В рамках проверки комиссией был снят бракераж контрольных блюд комплексов горячего питания. В результате проверки составлен акт, в котором отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски), столы и обеденный зал чистые. Меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют меню. Все блюда вкусные, горячие. Замечания по работе столовой не выявлены. Также родителями было отмечено, что не все дети моют руки перед едой и необходимо заменить хозяйственное мыло на детское у раковин при входе в столовую. 

    Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    19 января​ 2023 года родители учащихся 2-х​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
    В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
    При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены. ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют заявленному меню. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда теплые, вкусные, но было отмечено, что куриная котлета рыхлая по консистенции. Замечания были переданы организатору питания.

    Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    31 января​ 2023 года родители учащихся 2-х​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
    В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
    При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда вкусные, теплые, порции большие. Замечания по работе столовой не выявлены.

           14 февраля 2023 года родители 2 класса провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
            В составе комиссии было 3 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны и представитель организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
          В ходе проверки было подробно рассказано и показано как организуется питание. Родители провели органолептическую оценку блюд комплексов, посмотрели процесс накрытия и сервировки столов, оценили санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и учащимися. В результате проверки был составлен акт, в котором отмечено, что в столовой созданы комфортные условия для принятия пищи учащимися, обеденный зал содержится в чистоте, сотрудники и дежурные имеют спецодежду, шапочки, перчатки. Контрольные блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют блюдам, заявленным в меню. Также отмечено, что все блюда теплые, вкусные, порции большие. Нарушений в организации питания не было, замечаний нет. 

         Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
         02 марта 2023 года родители учащихся 2-го и 5-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
         В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
        При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие спецодежды у сотрудников столовой, соблюдение правил гигиены учащимися перед принятием пищи. Родители познакомились с представленным меню в зоне раздачи. В рамках проверки комиссией был снят бракераж контрольных блюд комплексов горячего питания. В результате проверки составлен акт, в котором отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски), столы и обеденный зал чистые. Меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют меню. Все блюда вкусные, теплые. Также комиссией было рекомендовано установить автоматические дозаторы мыла для мытья рук. 

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    15 марта 2023 года родители учащихся 2-го и 7-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие санитарной одежды у работников столовой и дежурных, снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что блюда комплекса горячего питания соответствуют блюдам, заявленным в меню. Все блюда вкусные, теплые, порции большие. Замечания по работе столовой не выявлены.

        29 марта 2023 года родители учащихся 4-го и 10-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
        В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
        При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены. ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда вкусные, горячие, порции большие. Замечания по работе столовой не выявлены.

       12 апреля 2023 года родители 6-х класов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны и представитель организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       В ходе проверки было подробно рассказано и показано как организуется питание. Родители провели органолептическую оценку блюд комплексов, посмотрели процесс накрытия и сервировки столов, оценили санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и учащимися. В результате проверки был составлен акт, в котором отмечено, что в столовой созданы комфортные условия для принятия пищи учащимися, обеденный зал содержится в чистоте, сотрудники и дежурные имеют спецодежду, шапочки, перчатки. Контрольные блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют блюдам, заявленным в меню. Также отмечено, что все блюда теплые, вкусные, порции большие. Нарушений в организации питания не было, замечаний нет.

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    04 мая 2023 года родители учащихся 2-го и 3-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда вкусные, теплые, порции большие. Замечания по работе столовой не выявлены. 

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
       13 сентября​ 2023 года родители учащихся 3-го и 6-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 3 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда вкусные, горячие, порции большие. Родительской комиссией было рекомендовано уменьшить количество лука в котлетах. Рекомендации переданы организатору питания.

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84. 
    26 октября 2023 года родители учащихся 3-х​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.

       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны. 

       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие спецодежды у сотрудников столовой, соблюдение правил гигиены учащимися перед принятием пищи. Родители познакомились с представленным меню в зоне раздачи. В рамках проверки комиссией был снят бракераж контрольных блюд комплексов горячего питания. В результате проверки составлен акт, в котором отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски), столы и обеденный зал чистые. Меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют меню. Блюда были теплыми. В целом родительская комиссия поставила удовлетворительную оценку за работу столовой. Также было рекомендовано уменьшить количество соли в некоторых блюдах (отмечено, что в горохе отварном было многовато соли). Замечания по работе столовой переданы организатору питания.

        Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
        19 января​ 2023 года родители учащихся 3-х​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
        В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
        При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены. ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют заявленному меню. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что в целом блюда теплые, вкусные, но салат из огурцов был кислый и в нем было много жидкости. Родительской комиссией предложено заменить салат из огурцов на нарезку. Замечания были переданы организатору питания.

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
      17 октября 2023 года родители учащихся 5-го и 11-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие спецодежды у сотрудников столовой, соблюдение правил гигиены учащимися перед принятием пищи. Родители познакомились с представленным меню в зоне раздачи. В рамках проверки комиссией был снят бракераж контрольных блюд комплексов горячего питания. В результате проверки составлен акт, в котором отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски), меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют меню. Блюда были горячими. В целом родительская комиссия поставила удовлетворительную оценку за работу столовой. Также было рекомендовано уменьшить количество соли в некоторых блюдах (отмечено, что в гороховый суп был излишне соленый), а также провести генеральную уборку в зоне раздачи и в обеденном зале. Замечания по работе столовой переданы организатору питания и администрации школы.

    Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
       24 ноября​ 2023 года родители учащихся 2-го класса провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
        В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда вкусные, теплые. Родительской комиссией было рекомендовано заменить твердое мыло на жидкое, повесить дозатор для мыла у раковин при входе в столовую. Рекомендации переданы администрации школы.

        Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    22 декабря​ 2023 года родители учащихся 7-х​ и 11-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
    В составе комиссии было 3 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены. ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи и соответствуют заявленному меню. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда теплые, вкусные, замечаний к организатору питания не было

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
       11 января​ 2024 года родители учащихся 1- го и 2-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
      В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда вкусные, теплые. Замечания по работе столовой не выявлены.

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
      26 января 2024 года родители учащихся 5-х и 7-х классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
      В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что в целом блюда вкусные, теплые, но в супе был недостаточно мягкий лук, а рыбные котлеты имели привкус горечи. Также родителями было рекомендовано заменить посуду со сколами на новую. Замечания переданы организатору питания.

        Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
    09 февраля​ 2023 года родители учащихся 2-х​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
        В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
        При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором родительской комиссией было рекомендовано уменьшить количество сахара в напитках и подавать омлет горячим. Рекомендации переданы организатору питания. 

       Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
       29 февраля 2024 года родители учащихся 1-го и 5-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что в целом все блюда вкусные. Также родители указали, что при входе в столовую в дозаторах отсутствовал антисептик, а дети перед едой не моют руки. Родительской комиссией было рекомендовано уменьшить количество сахара в напитках, заменить в завтраках котлеты и макароны на блюда, соответствующие завтракам. Рекомендации переданы организатору питания, а также администрации школы.

       3 апреля​ 2024 года родители учащихся 3-го и 5-го​ классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить не только санитарно-техническое состояние обеденного зала, но и снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки, маски). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что все блюда вкусные, горячие. Родительской комиссией было рекомендовано мельче резать овощи в супы и гарниры, тщательнее мыть посуду и убрать морковь из котлет. Рекомендации переданы организатору питания.

    Выход комиссии родительского контроля по организации горячего питания в школе №84.
       22 апреля 2024 года родители учащихся 4-го и 5-го классов провели бракераж в рамках проверок организации горячего питания в школе родительской комиссией.
       В составе комиссии было 2 человека (родители) в сопровождении учителя Федичкиной Екатерины Борисовны​ и представителя​ организатора питания, компании ООО «Экспресс-сервис», заведующей производством Будыльской Анны Васильевны.
       При проведении проверки родители бракеражной комиссии смогли оценить санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие санитарной одежды у работников столовой и дежурных, снять бракераж блюд​ комплексов горячего питания. Комиссией было отмечено, что сотрудники столовой и дежурные соблюдают правила личной гигиены (имеют спецодежду, шапочки, перчатки). ​ В целом санитарно-техническое состояние обеденного зала находится в удовлетворительном состоянии, столы чистые, меню доступно, контрольные​ блюда представлены в зоне раздачи. По результатам проверки был составлен акт, в котором отмечено, что блюда комплекса горячего питания соответствуют блюдам, заявленным в меню. Все блюда вкусные, теплые, но родительской комиссией было отмечена крупная шинковка овощей в супе. Замечание передано организатору питания.

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie